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菲律賓

早前6月時放了個長假,走到家鄉菲律賓休息了十多日。今次的菲律賓之行除了瘋狂吃好東西,還有去不同的景點參觀遊玩和做針灸之外,更重要是今次菲律賓之行有一個意想不到的發現,就是能夠衝出香港,一睹菲律賓當地公共房屋的真實面貌!究竟菲律賓公屋是怎樣?跟香港公屋相比又相差有多遠?相信是不少人心目中都想問的問題,今次一於帶大家走訪,解開它的神秘面紗啊!

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

在遊走菲律賓公屋前,其實自己亦嘗試過在網上搜尋有關資料。但若果是輸入「Public Housing」或「Government House」、「Council House」等等都是不成功。至於在起行前,我嘗試向為菲律賓人的家母查詢,但當時她說不是太清楚,所以旅程前我是一直對菲律賓公屋能否順行遊走也抱有懷疑。是直到抵達菲律賓後,先後問姨姨和舅父,他們給了一個讓我很歡喜若狂的答案——菲律賓是有公共房屋的,若果有時間的話可以帶你去參觀啊!

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

因為我留在菲律賓的家鄉雷伊泰島(Leyte)十多天,所以總算有充裕時間前往參觀。而我亦在旅程結束前約4天,舅父使駕車帶我到位於雷伊泰島的自治市Palo的San Jose內的一個小小公共房屋區,總算能成就解鎖了。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

菲律賓公共房屋資料極少難度高

乘車前往的時候,留意到公共房屋的位置可說是較為隔涉,距離最接近的主要公路也需約5分鐘的車程,沿路會經過一片樹林和看到多間矮矮小小,看起來屋子裝潢較為簡陋和老舊。而進到San Jose的公共房屋範圍,門口就看到這塊門牌,類似香港公共屋邨常見的標誌牌,寫着「Ver Dominic Heights, Subdivision,Brgy. San Jose, Palo, Leyte」。而我對於整個公共房屋地區的第一印象是:它地方不大,應該只有華富邨的二十分甚至三十分之一,絕對不是大規模,但當時所見都有大約十多排的長形單層房子並排着。我後來嘗試過在Google Maps搜尋「Ver Dominic Heights」但結果是沒有顯示,即使在Google搜尋也只有一條短片和少量消息在facebook上,資料絕對是乏善可陳。然後我再嘗試搜尋有關「Balai Filippino」的字眼,直譯即是「菲律賓房屋」,反而可找到少許資料。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

不設屋邨名字的社區

最後經過一番嘗試理解後,我才發現菲律賓的公共房屋原來不如香港的屋邨般,是會為該屋邨命名為「XX邨」。若果沒有理解錯誤,相信「Ver Dominic Heights Subdivision」指的是建屋相關組織的名字,即是類似東華三院、保良局的意思,並不是泛指菲律賓公屋該地的名字。反而若果想指自己住在哪裡,又可以怎麼辦?那麼你就只能說自己是住在「Brgy San Jose」。「Brgy」全寫為「Barangay」,意思為城鎮,而這個城鎮的名字就是「San Jose」,換言之居民住的公共房屋就是位於San Jose鎮了。但有趣的是,後來再翻查其他類似的公共房屋,部分地方又會有它的地方的名字。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

像回到過去——類似香港的徙置區

言歸正傳。這個位於San Jose的菲律賓公共房屋,其實嚴格而言,可說是更類似於徙置區,而非大家平時所認知的公共屋邨。這個公共房屋是屬於「Yolanda Permament Housing Program」中,若果有印象的話,相信會記得菲律賓在2013年的時候,就是遭到超級颱風海燕(Yolanda)吹襲,造成多人傷亡,許多人更因此而無家可歸。而這個「Yolanda Permament Housing Program」,就是旨在為流離失所的難民以低廉的金額,提供合適的居所。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program
菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

根據聯合國開發計劃署(The United Nations Development Programme,UNPD)的報告中顯示,由菲律賓國家房屋部(National Housing Authority,NHA)統籌及執行的「Yolanda Permament Housing Program」,旨在為在颱風「海燕」中受到吹襲而無家可歸的市民提供居所,而預計單是第8政區,即是我家鄉雷伊泰省的區域,就有多達14,433受影響家庭。而菲律賓全國其實是有多達81個省,而第8區是包括了其中7個省和1個獨立城市,而其他省是還未計算在內,可以看到當中規劃之大。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

$40000就可買入公屋單位!

今日的香港,只有部分屋邨單位是可作買賣,但菲律賓的公共房屋則有點不同,他們的形式是政府出售予市民居住,至於價錢方面則是290,000披索,若以今日的匯率計算,即是只要港幣$40,000就可購買公屋單位。你沒看錯,是港幣$40,000,即使我現在這刻正在打稿,也覺得這個數字相當不真實。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

不過跟香港相比,菲律賓一直是物價低廉,置業也不例外,即使是今日的首都馬尼拉,想購買CBD區域的Makati,已經堪稱是菲律賓地價最高地區,其實只要港幣$55萬至$60萬左右都已經可以置業。當然,一份錢也是一分貨,雖然到訪當日我並沒有進到單位內參觀,但亦可見單位面積不大,目測應該是不足300平方呎,而單位面積是全個地區劃一的。而且單位設施方面亦相當簡單基本,根據UNPD的文件中顯示,單位只設有最少的基本設施如門口、窗口、屋頂和洗手間。家中是設有電力和水管,但最重要的是報名指出單位的結構是能夠抵擋多種極端天氣例如強風豪雨等,對於低下階層而言,其實已經很足夠。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

不設水管或常斷水的公屋

但有趣的是,以上看似理所當然出現的設施,原來在菲律賓的其他公共房屋,反而不一定會有,例如水管。早前就找到菲律賓CNN有一段報導,就是指出菲律賓的公共房屋是沒有水管,居民是需要自行打撈水回家使用,相當不便(想觀看有關報導可按此影片)。而我當日到訪的菲律賓公屋,我亦離遠看到有水塔,當時覺得奇怪,然後問姨姨,然後她的解釋是:「這裡其實有很多單位都是不設水管,或是偶爾斷水,於是大家就需要定時到公家水塔取水用。」那時我聽到,真的覺得是超乎想像,沒有想過菲律賓低下階層的生活竟然比我平時看到的還要窮困得多。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

在公共設施方面,相信跟菲律賓公屋發展不如香港成熟有關,當地的公共設施方面當然沒有香港的這麼完善。沒有商場,沒有郵局,沒有圖書館等就不在話下,即使是社區會堂、巴士站、街市等較為基本的設施也相當缺乏。沒有公共巴士站的話,意味着居民需要步行或自行乘坐電單車等出入社區。至於學校公園嘛,不好意思,亦是沒有的,若果想到最近的學校,小朋友需步行約10至15分鐘步程,才可到達最近的學校。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

至於商店方面,社區內當然也沒有大型購物中心或商場,但幸好社區內還是有一間士多,士多內售賣的都是一些簡單的食物,例如蔬果和麵類,當然別期望食物種類會選擇多,而且其他民生用品還是需要出去外面購買才可以呢。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

根據菲律賓政府在2015年公布的文件,政府的目標是在全國116個地方設立類似的公共房屋社區,以安置流離失所的市民。至於根據多家媒體於2022年時的報導,截至2021年底時政府就成功為70%受影響家庭提供居所。

菲律賓公屋,Yolanda Permament Housing Program

後記:心態決定命運

今次的遊走菲律賓公屋就寫至此。我自己最大的感受是,雖然看到菲律賓公屋時衝擊很大,畢竟它的面貌比我平時看到家鄉的一面更為貧窮,而且地方面積不大,設施配套亦不齊備,但我認為跟香港公屋最大分別之處,在於菲律賓公屋的居民,尤其是小朋友,相對而言是開心和寬容得多,雖然沒有遊樂場,但他們亦玩得悠然自得,亦感受到鄰里關係的緊密。相信他們亦覺得,經歷完恐怖的天災後,能有一個地方居住已經是很不錯。相信這就是心態改變命運,亦有點明白為何菲律賓明明人均經濟值低,但都被譽為最開心快樂的民族啊。


延伸閱讀


參考資料

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所謂「You are what you eat」,你享用食物的背後,其實亦反映那個人的背景和日常文化生活習慣。難得一場回到鄉下,當然要試試菲律賓當地的美食……且慢!在分享自己的家鄉菲律賓飲食經歷前,若果要你數其中3項菲律賓當地的著名食物,你能數到嗎?相信尤其對不少香港人而言,最熟悉的莫過於另類「菲律賓姐姐聖地」的快餐店Jollibee(快樂蜂),當中以炸雞最為人稱道。但在Jollibee以外,要數另外2項菲律賓著名食物,相信對不少人而言都是難於上青天啊!今次一於先分享自己在過往兩周的飲食日常,給大家從飲食了解菲律賓更多呢!

菲律賓早餐。
菲律賓早餐。

早餐篇:至愛飯,早餐一定要送飯!

也許對部分香港人而言,早餐都要食飯會覺得受不了,但偏偏事實就是——菲律賓人原來比想像中更愛米飯,愛的程度是早餐也要送飯!關於早餐也要送飯這點,版主我已在小時候已經領教過了,媽媽就是偶然製作早餐時,也要加上米飯在內,更認為食了飯,人就會元氣滿滿,工作也特別有幹勁(笑)。故此提及到菲律賓傳統早餐,肯定少不了米飯在內,但仔細留意才發現,菲律賓人早餐食的飯,不是一般白飯,而是蒜飯加蛋(Silogs),事實上蒜香的確為白飯生色了不少,是會令人意想不到地多吃幾口。

菲律賓早餐。
菲律賓早餐。

至於蒜飯以外,還有甚麼食物?說實的,個人認為是比中式早餐單調點,不外乎都是炸的虱目魚(Bangus),加上煎醃製過的牛肉片(Tapa)或煎醃製甜豬肉片(Tonico),偶爾想健康點就配搭香蕉或牛油果的生果,變化不算多,加上早餐整體的味道都是偏鹹,故此本人還是不太適合,還是比較愛美式或英式早餐算了……

快餐篇:炸雞果然是菲律賓名物!

輪到價錢相宜的快餐,事實上菲律賓的飲食文化部分亦受到美國影響(想知道更多的可之後詳細講解為甚麼),故此享用美式快餐亦是菲律賓人常見的飲食習慣之一。至於菲律賓國民級快餐店亦不用多介紹了,就是前言有提及過的Jollibee了!本來以為香港亦有Jollibee,那麼身在菲律賓也不用試吧,等同你不會在外國不斷食麥當勞一樣,但事實並不是這樣。

你沒看錯,即使是菲律賓小城市的商場平日下午時間,Jollibee都是爆滿的。
你沒看錯,即使是菲律賓小城市的商場平日下午時間,Jollibee都是爆滿的。
甫到機場不久,就聞到Jolliebee的炸雞香氣了!
甫到機場不久,就聞到Jolliebee的炸雞香氣了!

事關菲律賓的炸雞真的做得特別出色,除了用上新鮮雞,吃起來也特別肉嫩熱辣辣多汁外,連很邪惡的雞皮也炸得特別香口脆薄!不是香港的做得不好(其實已算不錯的水準我認為),只是菲律賓當地的Jollibee炸雞做得太出色了,誠意推薦!

應該好多人都會問的問題——在菲律賓食Jollibee價錢是多少?上圖給大家參考,大家可用港幣$1兌菲律賓披索(Peso)7.1計算,一目了然。
應該好多人都會問的問題——在菲律賓食Jollibee價錢是多少?上圖給大家參考,大家可用港幣$1兌菲律賓披索(Peso)7.1計算,套餐價錢由菲律賓披索108至535不等,一目了然。
實際食物選擇方面,菲律賓Jollibee其實跟今日香港相若,充其量是價錢不同而已。
實際食物選擇方面,菲律賓Jollibee其實跟今日香港相若,充其量是價錢不同而已。

除了Jollibee,另一間在宿霧和Leyte較為常見的快餐店,就是Shakey’s。雖然不是菲律賓本土牌子,而是過江龍美國,但在當地亦相當受歡迎。而且價錢方面相當抵玩,質素方面亦相若,尤其是炸雞,所以才說菲律賓的炸雞真是一流!當然食物方面會多了Pizza等選擇,感覺較為多元化,故此總體而言,個人認為它跟Jollibee有得揮啊!

這份「Original Bunch of Lunch」,有炸雞、意粉、Pizza和蒜蓉包等,對一個女生而言已經好飽,也不過是229菲律賓披索(即今日港幣的$32.2)而已,好抵玩。
這份「Original Bunch of Lunch」,有炸雞、意粉、Pizza和蒜蓉包等,對一個女生而言已經好飽,也不過是229菲律賓披索(即今日港幣的$32.2)而已,好抵玩。
想不到菲律賓Shakey's的炸雞也做得很出色!
想不到菲律賓Shakey’s的炸雞也做得很出色!
來自美國的餐廳Shakey's 門口。
來自美國的餐廳Shakey’s 門口。

甜品篇:無甜不歡!美式甜度你喜歡嗎?

另外,不知道是否同樣受到美國文化影響,菲律賓人在嗜甜口味方面亦偏向美式,即是大甜!單是在宿霧國內綫機場,就已看到DunkinKrispy Kreme兩家店舖,足見冬甩(甜甜圈)在菲律賓人心目中的受歡迎程度!當然,身為Krispy Kreme曾經忠實粉絲的我,來回兩程都有購買它們的冬甩,甚或買了一盒回港呢!

即使是宿霧機場,也能找到我至愛的Krispy Kreme!還有人記得以前香港曾開返Krispy Kreme嗎?只可能太快結業收場,嗚。
即使是宿霧機場,也能找到我至愛的Krispy Kreme!還有人記得以前香港曾開返Krispy Kreme嗎?只可能太快結業收場,嗚。
除了Dunkin和Krispy Kreme,mister dounut在我家鄉Leyte亦很常見啊。
除了Dunkin和Krispy Kreme,mister dounut在我家鄉Leyte亦很常見啊。
除了Dunkin和Krispy Kreme,mister dounut在我家鄉Leyte亦很常見啊。

當然,介紹到甜品,總不能不說菲律賓的國民級甜品吧?個人認為經典甜點Halo-Halo就能佔一席位,每次回到家鄉我都必點至少一次!Halo-Halo是甚麼來的?我會形容它是類似芭菲的甜品。除了必不可少的紫芋味雪糕(Ube,沒錯,若果有留意雪糕的話,試試Google「姐姐世一雪糕」,敢說菲律賓的紫芋味雪糕味道,絕對是世界級,無誇張),還有一堆配料,如小果凍、蜜餞、甜豆、菲律賓或焦糖布甸(Leche Flan)等,然後再淋上椰奶跟煉奶等,簡直將甜度推上極致!但這種聽落好似瀨尿牛丸般的配搭,偏偏真的好食到不得了,一次過滿足愛甜者的口腹啊!

至於今次回鄉食了多少次Halo-Halo呢,唔......不算很多,兩日內連吃兩杯而已,好滿足!
至於今次回鄉食了多少次Halo-Halo呢,唔……不算很多,兩日內連吃兩杯而已,好滿足!

除了Halo-Halo,另一個人認為是代表到菲律賓甜點的,其實是國內知名蛋糕店Goldilocks!Goldilocks是菲律賓知名的大型連鎖糕點品牌,上網查看資料,原來它早在1966年由一對菲律賓藉華裔姊妹創立,其中品牌最經典食物,並不是蛋糕或酥餅,而是一種名「Polvoron」的零食,上網查看資料時更看到中文有個很可愛的名字,名叫「奶粉糖」

即使是小城市,亦不難找到Goldilocks的身影,可見它的「勢力範圍」有多龐大。
即使是小城市,亦不難找到Goldilocks的身影,可見它的「勢力範圍」有多龐大。

從小開始我就極愛吃Polvoron到今時今日,到底我有多愛?就是偶然自己亦會到中環的環球大廈特意購買止止口癮!言歸正傳,Polvoron相傳早在西班牙殖民時代就傳入菲律賓,之後就成為當地節慶時必吃的甜品。至於味道和口感方面,我會形容口感是粉粉的,有點像是更鬆化的杏仁餅的感覺;至於味道方面,沒錯,又是甜甜的,有點像奶粉(?)的味道。時至今日,Polvoron除了原味,亦洐生出不同味道,如咖啡、朱古力奶、花生味等,但個人大愛還是原味。

個人至愛的原味Polvoron,高峰時期可一次過食6件XDDDD 其實亦是不錯的菲律賓手信之選!
個人至愛的原味Polvoron,高峰時期可一次過食6件XDDDD 其實亦是不錯的菲律賓手信之選!

其實菲律賓還有很多傳統食物未介紹,之後再留待機會詳細分享!


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先旨聲明:是次2023菲律賓之旅的目的,個人就是為了探親和放鬆,反而觀光相對次要。所以閱讀以下文章前,記得先調低期望值,別想着會有甚麼一連串食買玩好介紹,你當作是一系列普通的歸鄉遊記,以港人角度探索和感受菲律賓較為鄉下的地方風情。當然,個人最希望可趁今次返鄉之旅,可一窺菲律賓的公屋模樣呢!不過以下的文章,沒有一般旅遊常有的酒店房間Room Tour時間,取而代之的是家鄉的House Tour,希望大家喜歡!

別誤會,這是我家門口對面的風景,還未是我的家呢。
別誤會,這是我家門口對面的風景,還未是我的家呢。

事隔十年有多,已忘記家鄉的家的模樣

今次會寫House Tour的原因是較為搞笑,事關位於家鄉Jaro的家,我早在十多年前已經到訪過了。但時間隔得太久,我對家的印象幾乎是零,唯有當作自己處於重新開機mode,重新認識位於家鄉的家吧!

承接前文,由獨魯萬市的酒店前往家鄉Jaro,需要乘坐約45分鐘車程才到達。幸好當日有舅父開車,一切則易辦事得多了。

最終總算成!功!達!陣!啦!

位於家鄉Jaro的家,好大呢!
位於家鄉Jaro的家,好大呢!

驟眼看家的門口,有一道高逾2米的深紅色鐵閘,鐵閘右手邊則是一家小小的家庭式經營雜貨店;理於屋頂不是典型的磚瓦鋪頂,而是用鐵皮做頂部,感覺相對簡陋;但穿過深紅色鐵閘後,才發現實際空間比想像中還大,因為家宅的前庭是小小的停車場,是用作擺放菲律賓常見的公共交通工具吉普(Jeepney,菲律賓人一般簡稱Jeep),全盛時期前庭是可以擺放到3輛Jeep。

鄉下家中的其中一輛Jeep。
圖右就是鄉下家中的其中一輛Jeep。

追加!簡介菲律賓式紅Van——Jeep

在此亦可以稍作簡介Jeep這項在菲律賓相當常見的交通工具,我會形容它為菲律賓版的香港紅Van,因為Jeep在菲律賓是一種獲得特許經營權的小型巴士。Jeep的顏色和裝飾可說是相當具特色,主要採用鮮紅、藍、綠等顏色,加上誇張的裝飾,形式個性化的車廂設計,個人認為是菲律賓文化特色標誌之一。不過與香港巴士或紅Van最大分別,在於Jeep除了是公共交通工具,它們亦可作私人用途,這些車子會在尾部的車廂貼上「家庭專用」或「私人專用」的標籤以警示乘客。至於我家中的Jeep,就是用作載客用,即是生財工具(笑)。

鄉下家中的其中兩輛Jeep。
鄉下家中的其中兩輛Jeep。

壓軸!一窺家鄉的家宅真面目!

穿過前庭的停車場後,好快就進到家了。家宅為兩層,當中有三個客廳,分別為地下2個和一樓1個,一個雜物間,一個廚房連飯廳,一間主人房間,一個淋浴間,一個洗手間,連同前庭停車場和家宅前的小雜貨店(同樣位於家宅範圍內),我沒有細問究其家宅總面積為多少,但單是又有私家停車場,家宅又佔兩層,想必比香港一般住宅大得多了。

接下來為大家逐部分看看家宅的外貌吧!進到家裡,看到久違的姨姨、姨丈和表妹們,當然甚為高興,而且曾在香港任菲傭的姨姨亦將家宅打理得相當企理潔淨,設計雖然簡單,採用的主要是木傢俬,主調以白和深啡為主,但她在裝飾方面可說是花了不少心思呢,讓人甫進屋就覺得相當舒服!

客廳部分。
客廳部分。
樓梯下方擺放了不少我和姊姊妹妹小時候的玩具(笑)。
樓梯下方擺放了不少我和姊姊妹妹小時候的玩具(笑)。
客廳部分。
客廳部分。

有彩蛋!童年回憶!

我發現去過的菲律賓人的家中,他們不算太流行設有玄關擺放鞋子,故此多數進屋就直接穿鞋子就可以了(誤)。而我走到客廳後方的雜物間想擺放鞋子時,就有開心大發現!

鄉下家宅不設玄關,他們會將鞋子擺放在客廳後方與通往廚房之間的雜物間。
鄉下家宅不設玄關,他們會將鞋子擺放在客廳後方與通往廚房之間的雜物間。
是童年回憶啊!我還聽到是金錢的聲音(奸笑)。
是童年回憶啊!我還聽到是金錢的聲音(奸笑)。

沒錯!就是看到鞋架旁邊有一個長型玻璃櫃,而玻璃櫃裡面擺放着的,正正就是大量我和姊妹們小時候的玩具,當中大部分更是食麥當勞餐換購。要數最珍貴和最注目的部分,莫過於是找到絕版史努比Snoopy世界之旅的全套公仔!你無看錯!是全套公仔!當時我看到是興奮得禁不住大叫!連阿姨也表示,這些公仔在菲律賓也有價有市,相信整個櫃的玩具,若全數賣出,起碼也能有起碼有一萬菲律賓披索(折合約過千港元)的收入呢。只是公仔已氧化變黃,不知道有沒有方法可以修復到呢?

我的媽,當年小學放學後特意食麥當勞排隊換公仔的回憶仍歷歷在目呢!
我的媽,當年小學放學後特意食麥當勞排隊換公仔的回憶仍歷歷在目呢!
是我當年最喜愛的Snoopy公仔!
是我當年最喜愛的Snoopy公仔!(拭淚)

一個廚房飯廳,已差不多等同香港劏房單位面積

好了,看到阿姨還有細心打理小時候的公仔玩具,內心其實是相當感動的。言歸正傳繼續Room Tour吧!今次來到廚房飯廳部分,兩者是相連的,單是這部分的面積,加起來也至少約100多呎了,即是跟香港部分劏房差不多大。而廚房設計相對亦簡單,但至少煮食工具和食物都五臟俱全,畢竟阿姨連同偶然留宿的婆婆,加起來也有十個八個人,要煮的食物還不是少的。(笑)

飯廳(其實文章開首第一張亦是飯廳)。
飯廳(其實文章開首第一張亦是飯廳)。
設計簡單的廚房。
設計簡單的廚房。

常見的前雜貨店後居格局

上文提及到,家宅除了有停車場,還有一家家庭式經營的雜貨店,我發現在Jaro這幾天時間,原來不少家庭都是有這樣的格局,一般是前舖後居,或是店舖側邊就是家宅等等。畢竟是鄉下地方,要找7-11等便利店亦不如香港般梗有一間喺左近,故此這類雜貨店就相當常見,有點像香港的傳統士多辦館般。

雜貨店。
雜貨店。
家宅通往小雜貨店後門入口。
家宅通往小雜貨店後門入口。

至於雜貨店賣的是甚麼,則因人而異。姨姨賣的主要是零食、餅乾、罐頭和頭飾等為主,我亦見過有雜貨店有賣汽水或雪糕或是糧油雜貨等,種類亦相當多元化。不過我發現姨姨的雜貨店開店時間相當隨意,只要有人想買東西,就隨時做起生意,相當自由(笑)。

雜貨店。
雜貨店。
雜貨店。
雜貨店。

休息的空間是如何?

來到最後,當然要看看休息間是如何。家宅有一間主人房,而經地下樓梯上至一樓,就是一個客廳,客廳裡面就有淋浴間和洗手間。淋浴間和洗手間就不方便拍了,但放心,絕對是乾淨整齊企理的,只是太多內衣褲就免得拍攝了。至於阿姨、姨丈和小女兒就睡在主人房內,其他子女本來是在一樓客廳的床睡覺,但因為我和家母到訪,故此唯有到地下打地鋪(寫至此時我終於記起:十多年前在這裡留宿的時候,由於是五姊妹連家母多人回鄉,當時我們就直接打地鋪睡覺就算了)。

主人房。
主人房。

由於今次逗留兩星期,故此阿姨好好,亦給我和家母睡在有冷氣的一樓客廳,更開設工作間給我寫稿用,同時擺放一些日用品,相當方便呢!

一樓客廳連床和工作間。
一樓客廳連床和工作間。
一樓客廳另一部分。

最後可以分享一下,家宅偶然會有壁虎出現,但如成人手臂長的壁虎,今次真的是頭一遭見到!可惜當時只顧着拍攝短片,沒有拍下相片。但神奇的是,平時甚為驚青的我,看到巨型壁虎時竟然沒什麼反應,還繼續坐在位子上剪片,可能因為太專心了,反而家母則立即嚇得尖叫起來,是不是我不正常……

菲律賓風景。
菲律賓風景。

之後再送上最新文章,幾天前經歷了一連串拜年式探親,原來是可以很疲倦,幸好之後有一兩日可以足不出戶做IT佬處理網站技術問題,以及整合一些屋邨長文,可以好好的休息了。


參考資料


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Cebu Pacific

說實的,今次回鄉可說是有點突如其來,由湧現出國念頭,到決定跟家母回鄉到菲律賓,至購買機票和執拾行李,最後抵達機場,經歷稍有延誤的漫長轉機,到最後總算在同日晚上抵達目的地,前後也不過是5至6日內的事情而已,自己看回也有種走馬看花般飛快和不真實的感覺。(事實上,當我今日坐在電腦前打這篇遊記的時候,原來也就已經是第6日了。)

原本到家鄉,有馬尼拉(Manila)和宿霧(Cebu)兩大菲律賓大城市選擇轉機,家母建議到宿霧轉機,喜歡其地理位置較接近鄉下和機場環境較舒適。
原本到家鄉,有馬尼拉(Manila)和宿霧(Cebu)兩大菲律賓大城市選擇轉機,而家母建議到宿霧轉機,喜歡其地理位置較接近鄉下和機場環境較舒適。

事隔十多年遊菲律賓的理由

關於突然回鄉的原因,由於較為私人,故此就不便透露太多了,唯一可說就是前陣子的時間實在過得很煎熬和黑暗。但可以說的是,今次亦是一個好好的契機,給自己人在異地時好好放鬆休息,順道看看超過10年沒去過的家鄉菲律賓,究竟會有多大的變化。而且可能事隔太久沒有到菲律賓,反而有種初初到埗的遊客的興奮和期待呢!

作為遊客當然要在登機牌前打卡留念!
作為遊客當然要在登機牌前打卡留念!

說實的,論旅遊觀光,菲律賓相信不是絕大部分香港人的優先選擇。部分人更是直言對菲國有着負面的印象,原因不外乎是政府的腐敗和貪污太嚴重,直接對旅客造成不良影響甚或出現了種種問題。故此,當我跟同事和朋友說要去菲律賓時,會直言不是旅行,是探親就算了。但下一個問題通常就是:「乜你係混血兒?」

唔,關於這個問題,其實個人不太擔心其他人知道家母是菲律賓人會有甚麼反應,事實上我亦是在馬尼拉出世無誤(咳咳),只是未到一歲就已到香港定居了。但想到每次同事朋友,甚或是網民街坊問起,就有種不想太花唇舌解釋的感覺。不過以上的都不是重點,既然甚少香港人到菲律賓,而且是近鄉郊地方,今次一於趁回鄉,遊走菲律賓兼揭開它的神秘面紗吧!

宿霧國際機場。
宿霧國際機場。

在宿霧的短暫又漫長轉機時間

獨魯萬市(Tacloban)。
今次返鄉下目的地:獨魯萬市(Tacloban)。

今次的最終目的地,是位於菲律賓中東部一個港口城市名為獨魯萬(Tacloban),而非絕大部分香港人認知的馬尼拉(Manila)或宿霧(Cebu)。而香港前往獨魯萬是沒有直航的,故此必須先由香港前往馬尼拉或宿霧,然後轉乘內陸機才可以。事實上,馬尼拉前往獨魯萬的航班,肯定比宿霧要多,起碼我個人由宿霧轉機至獨魯萬,平均一天只有一班航班而已。但家母表示馬尼拉機場人太多,而且很混亂,轉機時間不見得短很多,故此她寧願選擇地理位置上較為接近獨魯萬的宿霧轉機,而且貪宿霧機場環境好得多,事實上家母所言非虛。

來到菲律賓,當然先要吃吃當地國寶級名物:Jollibee!
來到菲律賓,當然先要吃吃當地國寶級名物:Jollibee!
來到菲律賓,當然先要吃吃當地國寶級名物:Jollibee!
Jollibee,我不客氣哦!個人認為意粉味道跟香港的相若,但一食到炸雞,就感覺到菲律賓的炸雞果然多汁Juicy和熱哄哄得多,連雞皮都好味啲!

由香港前往宿霧,大約3小時左右,比去台灣稍遠一點。到達宿霧後,畢竟已過了疫情時期,入境前只需要用電話申報健康狀況和海關就可以了。到達機場後,中間有約5小時轉機時間,不短也不長,家母就趁這段時間瘋狂購買更多補給,例如朱古力和餅乾和潤膚露等,準備送給同鄉家人;而我就即使在機場這個窄小空間,先後食Jollibee的炸雞和香港早已沒有的Krispy Kreme冬甩,好爽!

是我個人最喜愛的Krispy Kreme冬甩!最終跟家母一口氣吃了3個呢!
是我個人最喜愛的Krispy Kreme冬甩!最終跟家母一口氣吃了3個呢!

事實上,宿霧機場亦有分國際航廈和國內航廈,但個人認為即使是國內綫的航廈,外貌也不差勁,而且頗為潔淨,人流亦不會太多,走得很舒服,即使瘋狂大快朵頤後飯氣攻心,坐了在椅子上睡覺,也有不少座位可坐。唯一美中不足,就是發生了小小延誤,原定6:30pm的班機延誤至8pm才成功上機,不過以延誤時間來說已是可接受程度了,而由於宿霧位於菲律賓中部,跟獨魯萬距離近得多,故此未到9pm就抵達獨魯萬了!

第一晚到埗先到酒店休息,圖為第二日日間的外貌。
第一晚到埗先到酒店休息,圖為第二日日間的外貌。
第一晚到埗先到酒店休息,圖為第二日日間的外貌。

尚未到最終鄉下目的地…….

獨魯萬酒店外的風景:一色藍天!
獨魯萬酒店外的風景:一色藍天!

以為已經完?少年你太年輕了!第一晚到埗時已經是9pm後,舅父舅母和表妹來了機場接機,然後先載我們到酒店休息。起初我以為往後日子都是住在酒店,當時亦無過問家母過多,但到了第二天食早餐時,才知道原來我們還未到真正鄉下:Jaro!事關獨魯萬機場與鄉下Jaro尚有一段距離,為免太晚才回到家鄉,故此前一晚索性先住酒店休息。我後來嘗試Google搜尋Jaro的資料,才發現原來它是自治市,位於獨魯萬市的西南面,距離約40至45分鐘車程。(好慘,咁多年都唔係好知鄉下啲嘢咁)

但不管了。所謂民以食為先,一於叫個美式早餐先,意想不到是酒店還送了一人一客免費菲律賓式早餐,大家可看下方的圖片對比了。

美式早餐
美式早餐,沒甚麼特別,味道正正常常。
菲律賓式早餐
菲律賓式早餐,相信並非人人都受得了早餐食飯的。

食過豐富早餐過後,收拾好行李,終於可!以!返!鄉!下!亦趁此機會欣賞沿途風景。

菲律賓獨魯萬市風景。
菲律賓獨魯萬市風景。
酒店門口泊車。
酒店門口泊車。
菲律賓風景。
菲律賓風景。

下文再講講回鄉所見所聞!


延伸閱讀(雖然跟旅遊無關,可以先看看最新的屋邨文望梅止渴XD)

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